Étude sur l'effet du jeûne sur le stress oxydatif et métabolisme
Martin P. Wegman et al.
avril 2015
Appareil digestif / Métabolisme
Jeûne intermittent
Stress / Épuisement
L'Université de Floride a lancé une étude croisée en double aveugle pour examiner les effets du jeûne intermittent (FI) sur le stress oxydatif, les processus de vieillissement et le métabolisme.
Étant donné qu'une réduction stricte des calories ne peut pas être maintenue sur une longue période, l'étude a mis en place une approche modifiée de jeûne (25% de l'apport calorique normal) et de festin (175% de l'apport calorique normal). L'échantillon de 24 volontaires sains a suivi deux soins de trois semaines, d'abord en IF, puis en supplémentation antioxydante (vitamines C et E).
La concentration de sirtuine a augmenté de manière marginale, le taux d'insuline plasmatique a diminué, mais les autres marqueurs observés du stress oxydatif, des processus de vieillissement et du métabolisme n'ont pas changé. L'échantillon a qualifié les règles alimentaires de supportables et aucun résultat clinique défavorable n'a été constaté. L'étude suggère donc que la FI est acceptable pour les patients en bonne santé.
Les principales informations sur l'étude en un coup d'œil
- Indications
- Stress
- Institution
- Collège de médecine de l'Université de Floride, Gainesville, Floride, États-Unis
- Titre
- Étude sur les effets du jeûne par intervalles sur le stress oxydatif, les processus de vieillissement et le métabolisme
- Brève description
- Une étude montre que le jeûne intermittent réduit l'insuline, augmente les sirtuines et est bien toléré.
- Titre original
- Practicality of Intermittent Fasting in Humans and its Effect on Oxidative Stress and Genes Related to Aging and Metabolism
- Lien vers l'étude
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4403246/
Voyages correspondant à ce thème d'étude
Cela pourrait aussi vous intéresser
Autres jeûnes
Diabète
Bettina Berger et al.
janvier 2021
Une étude montre qu'un jeûne de sept jours réduit les besoins en insuline et améliore la qualité de vie chez les diabétiques de type 1.
B. D. Horne et al.
décembre 2012
L'étude montre qu'un jeûne à l'eau d'une journée améliore à court terme les biomarqueurs de la santé métabolique et cardiovasculaire.
Holger Cramer et al.
août 2022
L'étude montre que le jeûne réduit le poids, la tension artérielle et les facteurs de risque, favorisant un mode de vie sain.