Comment égayer une semaine de travail au bureau ? Eh bien, pourquoi pas avec une pause midi detox à tous les jours ! Ce que nous nous sommes dit au bureau international de SpaDreams. Tester une recette smoothie detox santé à tous les midis, c’est parfait pour se plonger dans la thématique detox, pour partager des connaissances et pour voir les faces des collègues qui sont moins fans de légumes quand ils essayent les diverses créations aux carottes et aux épinards. ^^
Nous avons alors demandé aux 5 communautés SpaDreams de nous voter une recette vedette par pays et ensuite nous les avons dégusté pendant une semaine de travail. Un véritable délice avec quelques surprises.
Voilà les résultats 🙂
Lundi : Le Fresh Dream – recette smoothie de www.spadreams.com
Ce smoothie rouge avec plein de baies a débuté la semaine. Les baies congelées lui ont donné un goût très frais idéal pour la chaleur que nous avons eue ce jour-là. Le goût était formidable, frais et bien balancé entre fruité et sucré. Le lait d’amande a assuré une belle consistance crémeuse. Ce smoothie était un excellent début pour la semaine et a mis la barre d’attentes très hautes pour les jours suivants.
Mardi : Le Green Dream – recette smoothie de www.spadreams.fr
Le deuxième jour nous a donné un smoothie de couleur verte. Ici la fraîcheur venait des épinards frais congelés. Malgré les ingrédients que certains de nos collègues ont regardés avec un air soupçonneux (épinards, basilique et avocat !) ce smoothie a eu un très bon goût à la fin. La pomme, la pêche et la base de jus d’orange ont créé un mélange harmonieux entre légumes et fruits et la cuillère de miel a arrondi le goût parfaitement. Un smoothie à refaire absolument.
Mercredi : Le Sun Dream – recette smoothie de www.spadreams.pl
Tout le monde avait très hâte de goûter ce smoothie orange qui donnait absolument envie et qui nous faisait rêver de l’été. Contrairement aux autres ce smoothie n’avait pas de base de jus ou de lait. Le goût était une surprise pour la plupart des collègues. Ce smoothie avait un fort goût de légumes et plusieurs personnes qui s’attendaient plus à un jus multivitamine ont eu une méchante surprise. Notre conseil : ce smoothie est un délice pour ceux qui aiment les légumes mais pas pour ceux qui préfèrent les fruits. 🙂
Jeudi : Le rêve rouge – recette smoothie de www.spa-oteli.ru
L’avant-dernier jour de la semaine detox SpaDreams a amélioré la culture générale de notre équipe. La plupart des collègues n’avaient jamais vu de graines de chia avant. Ces graines originaires du Mexique sont une bonne source de calcium, d’oméga-3, de phosphore, de fibres alimentaires et de manganèse. Ils ont donné une touche intéressante à ce smoothie aux fruits rouges. Yaourt, thé vert et chia nous ont donnés un smoothie très frais et un peu amer qui a été bien apprécié par toute l’équipe.
Vendredi : Le Green Summer – recette smoothie de www.spadreams.nl
Le smoothie vert de nos collègues des Pays-Bas ressemblait au premier coup d’oeil à la recette de SpaDreams France mais le goût était bien différent. Le concombre et le citron lui ont donné un goût bien frais mais très doux. Ce qui nous a surpris un peu était la consistance qui était très crémeuse qui se mangeait mieux à la cuillère de thé. Pour la prochaine fois nous avons noté “plus de lait d’amande, ou bien, le servir en tant que sorbet”.
Bilan final des 5 recettes detox
Cette petite semaine detox était bien agréable et la préparation et la dégustation étaient un super effort d’équipe. La majorité des collègues a adoré se plonger dans l’univers des smoothies santé et certains continuent d’essayer des recettes à la maison. Une nouvelle semaine detox est déjà prévue pour l’automne pour donner à toute l’équipe un boost en vitamines pour l’hiver. Par contre pour cet événement nous allons favoriser les recettes fruitées ou équilibrées car les smoothies légumineux n’ont pas fait le bonheur de tout le monde.
La semaine detox SpaDreams était une belle activité et nous serions ravis si vous testez également nos 5 recettes. Dans la section commentaires de cet article il y a plein de place pour nous faire parvenir vos commentaires !
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